photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement propose une cuisine traditionnelle sous forme de buffets, plats du jour de saisons et quelques spécialités à la carte. Nous recherchons une ou un cuisinier pour le service du midi uniquement, 7h-15h Temps de travail : 35h ou 39h hebdomadaires selon votre choix. Missions : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Participation à la conception des menus et à l'approvisionnement en matières premières. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Entretien et nettoyage des espaces de travail et des équipements. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine, de préférence en restaurant. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, créativité et sens de l'organisation. Disponibilité pour travailler le midi, du lundi au samedi. (repos dimanche et un jour en semaine)

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montain, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe et participez à la préparation de repas sains et équilibrés pour les jeunes ! Adecco LONS LE SAUNIER recrute un Chef cuisinier Gérant de Collectivité (H/F) dès que possible ! Au sein de l'entreprise, vous aurez pour mission : - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant. - Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). - Participer à la production avec l'aide de votre équipe - Application et respect des procédures HACCP - Réception des marchandises Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - Du lundi au vendredi inclus - 1 weekend sur deux Nous recherchons une personne ayant une expérience professionnelle en cuisine collective, idéalement dans un environnement de grande capacité. Vous devez faire preuve d'une bonne condition[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A pourvoir à partir de février 2026 voire janvier 2026 : CDD de 4 mois à temps plein. Contrat renouvelable. Le cuisinier de restauration collective (H/F) est chargé de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il met en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations et dans un souci de maîtrise des coûts, concourt au plaisir, au bien-être et à la santé des convives. Il exerce son métier au sein d'une équipe de 3 cuisiniers (chef cuisinier compris) et est sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine et de la Directrice. En collaboration avec ses co-équipiers, l'équipe de direction et en relation avec les professionnels des autres services (équipe de service de restauration, équipe d'animation, équipe soignante, équipe administrative) il participe au projet global de la structure et contribue[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous rejoignez le restaurant bistronomique "Tulli" situé en plein coeur de Clisson. Equipe dynamique & passionnée. Missions principales : - Réaliser la plonge - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Entretenir un poste de travail - Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) - Ranger une réserve - Aider à la mise en place - Eplucher les légumes - Préparer les garnitures - Préparer les repas du personnel Conditions & avantages : * CDI * Démarrage ASAP * 35h/semaine * Salaire : à partir de 1859€ brut, selon expérience * 4 semaines de fermeture par an * Fermeture annuelle pour Noël * 2,5 jours de repos/semaine * Poste nourri, non logé * Pourboires attractifs * Réduction de -20% sur la carte pour les collaborateurs * Crèche d'entreprise * Avantages sociaux : mutuelle d'entreprise

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lexy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

L'agence Temporis de Metz recherche pour son client, un EHPAD dédiée au bien-être des personnes âgées. Vous avez à cœur de préparer des repas équilibrés, savoureux et adaptés aux régimes spécifiques des résidents. Vos principales responsabilités : -Préparation et cuisson des plats chauds pour environ 80 couverts par service ; -Participation à l'élaboration des menus en lien avec la diététicienne et le chef de cuisine ; -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; -Gestion et entretien du poste de travail, autonomie sur la partie chaud ; Contribution à une ambiance de travail conviviale et respectueuse. Horaires : Travail une semaine sur deux selon le roulement suivant : Semaine A : Lundi - Jeudi - Vendredi Semaine B : Mardi - Mercredi - Samedi - Dimanche Horaires : 7h00 - 19h00 avec 2 heures de pause chaque jour Profil recherché : CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration collective ou traditionnelle Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et bienveillance envers les résidents Goût pour la cuisine familiale, équilibrée et de qualité. Ce qu'ils offrent : Un environnement de travail humain et chaleureux[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Pour renforcer notre équipe de production, nous sommes à la recherche d'un agent de fabrication en cuisine. (H/F) Vos missions seront les suivantes : -Assurer la fabrication des produits tout en suivant les recettes, -Contribuer à l'élaboration des nouvelles recettes, -Contrôler la qualité des produits finis, -Maintenir son poste de travail propre et conforme aux normes d'hygiène, -Remplir les fiches anomalies lors de problème sur un produit fini et en alerter la hiérarchie, -Enregistrer les fabrications pour assurer la traçabilité et le suivi des productions réalisées. Vous serez accompagné dans votre prise de poste et formé à nos méthodes de fabrication. Horaires: du lundi au vendredi de 5h à 13h.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Kédange-sur-Canner, 57, Moselle, Grand Est

L'hôtel restaurant à Kédange-Sur-Canner recherche un(e) commis de cuisine pour compléter son équipe. Vous êtes en charge de la mise en place au service du Froid. Vous travaillerez en horaires continus. Travail du Mercredi au Dimanche midi. Travail service du midi les dimanche, mercredi et jeudi 9h à 15H. Travail services midi et soir les vendredi et samedi. Fermeture dimanche soir, lundi et mardi. Possibilité de logement par l'employeur dans un premier temps. Les heures supplémentaires sont payées mensuellement . 35h + 4h supplémentaires

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Nevers (58) CDD à pourvoir de suite jusqu'au 21/12 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) ou second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique dans un restaurant traditionnel (70 couverts le midi / 40 le soir). Le restaurant Cuisine 100 % faite maison Service du midi : formule ouvrière, rapide et gourmande Service du soir : plats plus élaborés et créatifs Équipe actuelle : un chef (dirigeant), un cuisinier et un plongeur; 2 serveurs Ambiance conviviale, pourboires attractifs Vos missions Préparer les plats et assurer la mise en place Poste de garde-manger et desserts Remplacer ponctuellement le chef au poste chaud si nécessaire Veiller au nettoyage et à l'entretien du poste de travail (indispensable) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Être force de proposition pour l'amélioration des plats et de l'organisation Profil recherché Diplôme en cuisine traditionnelle obligatoire Expérience en restaurant traditionnel exigée Dynamique, rigoureux(se), appliqué(e), réactif(ve) et organisé(e) Propre et soigné(e) dans son travail comme dans sa présentation Esprit d'équipe, motivation et créativité appréciées Conditions Poste en CDI Horaires : De septembre à juin : mardi au samedi le midi + mercredi, vendredi[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Marquise, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un-e cuisinier-ère de collectivité passionné-e et dynamique pour intégrer l'équipe de notre maison de retraite située à Marquise à l'occasion d'un remplacement de salarié absent. Vous serez en charge de la préparation des repas pour nos résidents, en veillant à leur satisfaction et au respect des normes d'hygiène. Vos missions principales : Élaborer des menus variés et équilibrés en fonction des régimes alimentaires spécifiques de nos résidents, et . Préparer et cuisiner les repas en veillant à la qualité et à la présentation des plats, et dans le respect des consignes de textures modifiées (hachées, mixées, semi liquide) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires. Maintenir une communication positive et professionnelle avec l'équipe de cuisine et les autres services de la maison de retraite. Profil recherché : idéalement Diplômé-e en cuisine (CAP/BEP) et expérience en restauration collective éxigée car vous devrez travailler seul-e aprés une journée de formation au poste. Capacité à travailler en équipe et à contribuer à une ambiance de travail conviviale, tout[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Savy-Berlette, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour un restaurant du secteur, un employé polyvalent de restauration (H/F) ! Vous êtes passionné(e) par le monde de la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique dans un cadre convivial ? Le restaurant, recherche une personne motivée pour assister notre chef de cuisine. Vos missions : Réaliser l'épluchage et la préparation des légumes. Participer à la mise en place de la cuisine avant le service. Assurer la plonge et veiller à la propreté des ustensiles et équipements. Contribuer à l'entretien général du restaurant pour garantir un cadre agréable. Vous travaillez le Week end : - Vendredi et Samedi soir : 18h30 - 22h30 - Dimanche : 9h30 - 16h30

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La SAEML Pavin-Sancy, station de Super-Besse, recherche un(e) cuisinier de collectivité pour son restaurant d'entreprise, ouvert le midi uniquement, y compris les week-ends. Vos missions - Participer à l'élaboration des menus - Élaborer une cuisine traditionnelle de qualité - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, effectuer les commandes et contrôler les livraisons - Assurer la mise en place du self et du buffet - Nettoyer la cuisine et la salle de restauration - Entretenir le matériel de cuisine et signaler tout dysfonctionnement - Assurer le suivi quotidien des températures - Tracer l'ensemble des produits - Garantir le nombre de menus nécessaire à chaque repas Profil recherché - Dynamique - Sérieux/se - Formation HACCP à jour obligatoire - Autonome, avec un bon sens de l'organisation - Une expérience en restauration collective est un plus Disponibilité : A partir du 1er décembre 2025 Horaire : 7h - 14h30 à 15h30 (pause de 30 min) Avantages - Restaurant d'entreprise (faible coût pour le salarié) - Comité d'entreprise Lieu de travail : Super Besse

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DU 01 DECMEBRE 2025 AU 28 FEVRIER 2026 (possibilité de faire la saison 2026) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Second de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Plongeur, vous serez capable de prendre en charge : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pendant le service - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les casseroles, les plaques de cuisson, les marmites, etc - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés - Appliquer les normes d'hygiène en vigueur pour assurer la sécurité alimentaire - S'assurer de porter les équipements de protection individuelle A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Boulou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous devrez seconder le chef dans toutes ses tâches. et expérience en tant que pizzaiolo Missions : - Travail sur les services du midi et du soir, horaires en coupure - gérer les approvisionnements. - connaître les règles d'hygiène et de sécurité. - organiser le poste de travail. - maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation, cuisson, remise en température. - en fin de service, nettoyer la cuisine . - anticiper les préparations du lendemain. 1.5 jours de repos consécutif +1/2 journée

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arnas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'AVE MARIA restaurant traditionnel recrute un(e) plongeur (se) aide de cuisine, poste à pourvoir de suite pour un CDI à temps partiel 12H hebdo du lundi au jeudi. Vous travaillerez de 20H à 23H. Vous possédez 1 an d'expérience en plonge / aide de cuisine en restauration traditionnelle. Vous travaillerez avec l'équipe en cuisine. Vous êtes autonome et en capacité d'assurer la plonge; vous pourrez également participer à de la mise en place, aide au dessert, etc. Vous êtes polyvalent(e) et dynamique. Poste nécessitant le port de charges lourdes et utilisation de gros matériel de lavage. Votre cadence s'adapte au bon déroulement du service du soir (130 couverts). Vous respectez l'ensemble des règles d'hygiène. Vous êtes intéressé(e) pour rejoindre une équipe dynamique et engagée. Avantages : travail du lundi au jeudi Candidature : se présenter au restaurant AVE MARIA 2282 RN6 69400 Arnas

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Gruffy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SER recrute un employé de restauration pour un CDD en 35 h du lundi au vendredi 10h30 à 14h30 et 17h00 à 20h00. durée de 2 mois jusqu'au 31 janvier 2026 avec possibilité de prolonger jusqu'à été 2026 Cuisine familiale et traditionnelle en EHPAD (65 résidents ) au sein d'une équipe de 3 personnes. Les taches principales seront : aide en cuisine , vaisselle, remise en température des plats pour le soir et entretien courant des locaux cuisine. Avantages société : linge de travail fourni et blanchi, avantage en nature repas. Salaire Mensuel brut 1900€ + primes psm mensuelles de 22€. Expérience exigée de 1 ans dans un poste similaire. poste à pourvoir pour le 1 décembre 2025 Organisé, rigoureux, seront des atouts pour ce profil recherché. Merci d'envoyer CV pour étude du profil Expérience : restauration en collectivité: 1 ans (Exigé) Lieu du poste : Gruffy

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Saison d'hiver 2025-2026, de mi-décembre à fin mars/début avril. Poste nourri, logé En collaboration avec le Chef de cuisine, vous évoluerez au sein d'une équipe de 4-5 personnes. Avant tout passionné(e) par votre métier, vous participerez à la préparation et l'élaboration des plats tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Horaires en coupure

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY dans la cuisine centrale de la Roche sur Foron est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Thermocellage des repas - Illotage des repas - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous travaillerez du lundi au vendredi de 09h00 à 16h45 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout Nos avantages : 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle familiale / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre d'une ouverture de restaurant, nous recherchons un chef gérant pour notre site situé à AMIENS ! Sous la responsabilité du Directeur d'Engagement vous assurez la gestion de votre restaurant tout en réalisant vos prestations culinaires. En total autonomie, vos missions seront les suivantes: - Gérer les menus. - Gérer les commandes auprès des fournisseurs. - Contrôler et organiser la cuisine et les zones de stockages. - Gérer la production culinaire - Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais. - Gérer les coûts de matière première, la masse salariale et la productivité. - Suivre et analyser un budget (chiffre d'affaires, marge opérationnelle etc.). - Mettre en place un plan d'action et des mesures correctives. - Gérer les stocks et les inventaires. - Garantir le respect des procédures de service. - Garantir les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire. - S'assurer de la propreté de la cuisine, des réserves et de la salle - Gérer au bon fonctionnement du matériel - Accueillir, intégrer et former ses équipes.- S'assurer de la satisfaction client. Profil recherché : - Issu(e) d'une[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un super héros du lavage pour rejoindre notre équipe dynamique et apporter une touche d'humour à notre cuisine. Vous serez responsable de : Défaire les méchants résidus alimentaires de nos assiettes et ustensiles. Utiliser vos supers pouvoirs de plongeur pour faire briller la vaisselle. Veiller à ce que la cuisine soit un royaume propre et ordonné. Pour remplir cette mission, vous devrez : Avoir un amour des cuisines propres et des scènes épiques de lavage. Être rapide et efficace dans les batailles contre les restes alimentaires. Apprécier le travail en équipe.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En postulant à cette offre, vous seriez convié à la session de recrutement du 16 décembre 22 ou 23 décembre matin à l'agence France Travail du Futuroscope pour le recrutement du nouveau restaurant Au bureau qui ouvrira à mi Février 2026. Mission : Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se de la plonge tu es organisé (e), efficace et soucieux de la bonne tenue de ton terrain de jeu. - Sois le/la garant(e) de la propreté de la cuisine - Soigne le matériel de cuisine et les locaux - Aide à la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place - Aide à la réception des commandes et au rangement de celles-ci Profil : Le meilleur[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En postulant à cette offre, vous seriez convié à la session de recrutement du 16 décembre 22 ou 23 décembre matin à l'agence France Travail du Futuroscope pour le recrutement du nouveau restaurant Au bureau qui ouvrira à mi Février 2026. Mission LE DEFENSEUR CENTRAL H/F Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Véritable numéro 2 de l'équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l'équipe. Le plan de match : Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire, ça ne te fait pas peur ! Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Girmont-Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de Girmont Val D'Ajol qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozet, 11, Ain, Occitanie

À 10 minutes de l'Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d'un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d'élégance et de discrétion. Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d'un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires, avec un Héliport privé afin de faciliter l'arrivée de nos hôtes. Par ailleurs, le Resort se prête particulièrement bien aux séminaires, réunions et événements professionnels où les équipes bénéficient du calme et du luxe de la nature environnante pour se ressourcer et collaborer en pleine nature. C'est dans ce cadre que travaillent nos 150 collaborateurs qui partagent nos valeurs telles que l'excellence de l'accueil, le savoir-faire, le partage, la collaboration, l'authenticité, le respect de la nature et la générosité. Vous êtes doté (e) d'un bel esprit d'équipe, vous souhaitez vous développer dans un cadre rigoureux et collaboratif ? Vous vous imaginez déjà vous épanouir[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons un cuisinier en collectivité pour rejoindre notre équipe au sein de notre hôtel centre de vacances situé à Vars. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisine des repas pour nos clients en demi-pension ou pension complète. Vous devrez assurer la préparation de l'espace de travail, la cuisine de collectivité, et la préparation des commandes de produits. Vous pourrez également être amené à renforcer l'équipe de plonge au besoin. Missions principales : - Préparation de l'espace de travail - Préparation des plats - Cuisine de collectivité, plats régionaux (raclettes, tartiflettes, etc) - Préparation des commandes de produits - Possibilité de renfort à la plonge au besoin Profil recherché : - Formation HACCP obligatoire - CAP souhaité - Expérience de 6 mois (une saison) souhaitée - Autonome, polyvalent Conditions de travail : - Prise de poste : 10h00 - 14h00, 17h30 - 21h00 (à définir lors de l'entretien) - 1.5 jours de repos (à définir lors de l'entretien) - Poste logé - Restauration comprise Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation, Premier entretien en visoconférence.

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Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

vous aimez le contact client et que ça bouge? ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons une personne pour: - aider à la préparation en cuisine (découpe de légumes et autres aliments) - livrer nos pizzas et salades en voiture midi et soir Profil recherché : - Permis de conduire valide (B) - Bon sens de l'orientation et connaissance de la zone de livraison - Sens du relationnel et du service client - Ponctualité, dynamisme et autonomie - Disponibilité pour travailler en soirée et le week-end FERMETURE LE LUNDI, SAMEDI MIDI ET DIMANCHE MIDI Une formation en interne avant embauche pourra être mise en place.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons trois employés polyvalents H/F pour notre épicerie philippine. Passionné(e) par la culture et la cuisine des Philippines, vous serez un membre clé de notre équipe. Vos missions : Préparation et cuisson de plats traditionnels philippins Conseil et accueil des clients sur les produits proposés Vente et encaissement Nettoyage et entretien de l'espace de travail Réassort des rayons pour garantir une présentation optimale des produits Profil recherché : Expérience en cuisine, impérativement dans la cuisine philippine Bonne capacité relationnelle et sens du service client Polyvalence et dynamisme Ponctualité et rigueur Esprit d'équipe Langue philippine souhaitée pour communiquer avec l'équipe

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Fanjeaux, 11, Aude, Occitanie

L'EHPAD de Fanjeaux recherche un commis de cuisine. Sous l'autorité du chef cuisinier et de la Direction de l'établissement et dans le respect de la règlementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées, vous serez chargé (ée) d'assurer la préparation des repas pour l'ensemble des résidents. Vous assurerez une mission médico-sociale au sein de l'établissement avec pour objectif de préserver l'autonomie des convives dans le cadre de votre prestation de restauration et de porter attention à leurs demandes. Vous serez sensible à la politique de développement durable de l'établissement (lutte contre le gaspillage, gestion des déchets,...). Missions / conditions d'exercice * Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des résidents et dans le respect des normes sanitaires en vigueur, * Distribution des repas selon les modalités définies par l'établissement (présence en salle de restaurant auprès des convives notamment), * Organise son travail en fonction des horaires définis par sa hiérarchie, * Réceptionne les marchandises, veille à leur stockage[...]

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Vendeur / Vendeuse en équipement de la maison

Emploi

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous occupez un poste de conseiller (ère)sur le secteur bois / cuisine /rangement. Missions : Accueil et conseil personnalisé à notre clientèle. Orientation des clients vers nos gammes de produits en fonction de leurs besoins. Promotion de nos services complémentaires pour fidéliser la clientèle. Réception et gestion des marchandises (port de charges lourdes). Mise en valeur des rayons, entretien et gestion des stocks. Vous avez des connaissances sur la cuisine, l'agencement, le secteur bois, les dressing .. Profil recherché : Connaissances approfondies en agencement (cuisine et dressing, le secteur bois) Expérience avérée en vente directe.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Le Sauvage, situé au cœur du centre historique de la ville de Besançon, recherche, un(e) plongeur/euse à temps plein afin de renforcer son équipe. Vous intégrez une équipe jeune et dynamique proposant une cuisine gastronomique et raffinée. Notre restaurant est ouvert du mardi au vendredi midi et soir, ainsi que le samedi soir. Poste et missions - veiller à la bonne tenue de la cuisine - faire la plonge - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - sortir les poubelles - assister la cuisine au besoin Profil - Vous êtes rigoureux et vous avez le sens de l'organisation - Diplomatie et maîtrise de soi sont vos atouts - Adaptation et polyvalence sont vos principales qualités Parcours : - expérience précédente dans un établissement similaire appréciée Veuillez nous adresser votre candidature complète, comprenant CV et lettre de motivation.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous sommes un restaurant passionné par la fusion des saveurs traditionnelles françaises et exotiques, et nous recherchons un cuisinier (H/F) pour agrandir notre équipe dynamique de quatre personnes. Responsabilités : Préparation de plats sous la supervision du chef Apprendre les techniques de cuisine et la gestion des stocks Participation à la mise en place et au service Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Débutant accepté si CAP cuisine ou/et personne avec minimum un an d'expérience si non diplômé Motivé(e) et passionné(e) par la cuisine Capacité à travailler en équipe Capacité d'adaptation et ouverture aux influences culinaires exotiques Rigueur et respect des consignes Conditions de travail : CDD renouvelable Horaires : 8h00 - 16h00, du jeudi au lundi avec deux jours de repos fixes. Ambiance de travail conviviale et collaborative

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour notre établissement un concepteur/Vendeur de cuisine (H/F) qui aura pour missions : - Accueillir les clients dans le point de vente et découvrir leurs besoins - Elaborer le projet d'aménagement intérieur adapté - Négocier la vente - Suivre la conception du projet d'aménagement intérieur - Assurer le service après-vente

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Coublevie, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Afiph est une association familiale gestionnaire d'établissements et de services à destination d'enfants et adultes en situation de handicap. Implantée sur tout le département de l'Isère, nous accompagnons tous types de handicaps avec une expertise particulière en matière de handicap intellectuel, de troubles du spectre autistique, de handicap psychique et de polyhandicap. Nous gérons plus de 80 établissements et services, qui se répartissent en 3 départements en fonction de la nature de l'accompagnement. Engagés auprès des personnes en situation de handicap et de leurs familles, nous employons plus de 2000 salariés et accompagnons quotidiennement 4500 personnes. Notre siège social est basé à Grenoble. Dans le cadre d'un CDI, l'Afiph, recherche un maitre/une maitresse de maison (H/F). Le poste est basé au sein du Foyer LA PLAINE. Vous serez rattaché(e) au chef de service. Veiller à l'environnement des personnes accompagnées accueillies dans un établissement ou service médico-social. Assurer le bon fonctionnement domestique dans une unité de vie/groupe accueillant des personnes handicapées mentales et participer au maintien des acquis et à l'amélioration de l'autonomie[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie cuisine dynamique qui partage notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Notre brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Vos missions : - Réaliser avec créativité les plats en sublimant nos produits du terroir ; - Gérer les approvisionnements et les stocks ; - Encadrer et former votre équipe de commis ; - Veiller à la qualité constante des plats et au respect des normes d'hygiène ; - Participer à l'évolution de nos recettes et à l'innovation culinaire. Vos avantages : - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise ; - Participation aux frais de transport ; - Possibilité de logement. - Activité du mardi au dimanche 10h 14h30 18h 23h30

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, le service Restauration Municipal recherche un Cuisinier ou une Cuisinière UPAM. Vos missions Au sein du service Cuisine Municipale, votre mission est de produire, contrôler la préparation, de conditionner les préparations culinaires et de réceptionner et contrôler les marchandises et d'entretenir les locaux et le matériel. Produire et en contrôler les prestations en tenant compte des impératifs de qualité et de gestion : - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire. - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation.). - Evaluer la qualité de la prestation. Conditionner et répartir des plats : - Veiller au respect du conditionnement. Réceptionner et contrôler des marchandises selon les procédures définies (en fonction du poste occupé) : - Contrôler les approvisionnements (quantité, qualité) - Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire. Réaliser et suivre les autocontrôles[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Le restaurant La Satrouille, situé sur les quais à Cherbourg, recherche un(e) PLONGEUR(SE)/ CUISINIER(ERE) H/F pour compléter son équipe. VOS MISSIONS - Assurer le nettoyage et l'entretien des ustensiles de cuisine et de la vaisselle - Maintenir la cuisine propre et ordonnée - Aider à la réception et au rangement des livraisons - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser l'efficacité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Soutenir les cuisiniers dans les tâches de préparation. VOTRE PROFIL - Capacité à travailler efficacement en équipe - Polyvalence et adaptabilité - Bonne gestion du stress et des priorités. Horaires: 11h-14h/19h-23h Repos dimanche soir, lundi et mardi midi. + 1/2 journée en semaine. Poste à pourvoir dès que possible.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe saisonnière, nous recherchons des employé(e)s de cuisine pour participer à l'élaboration d'une restauration très diversifiée (individuelle Burger, Brasserie, Cafétéria, Vente à emporter collective pour les équipes du parc, groupes, entreprises cocktails, buffets, service à table). Le parc pour la saison 2026 est ouvert du 25 mars au 1er novembre. Sous la responsabilité de vos managers, vous serez chargé de : Assurer la production des mets (entrées, plats, desserts), Respecter les fiches techniques de fabrication des plats, aussi bien sur le plan de la qualité que de la présentation, Respecter les consignes de sécurité et environnementales de l'établissement, Appliquer les procédures HACCP, les règles d'hygiène en vigueur, et assurer la propreté des locaux ainsi que des matériels et équipements mis à votre disposition. -Disponibilité week-ends et jours fériés, -Titulaire d'une formation en Restauration -Expérience passé sur un poste similaire ou motivation à découvrir le métier, -Sens de l'organisation et respect des consignes, -Autonomie, polyvalence et sens du travail en équipe. Nous vous proposons : -D'évoluer dans un cadre de travail[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ustaritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour un EHPAD son Cuisinier H/F. Vos tâches seront les suivantes : - Réalisation des préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité et en tenant compte des régimes particuliers des résidents. 80 couverts le midi et environ 70 couverts le soir. - Prise des commandes, gestion du stock... - Vous participez à l'entretien du matériel et des locaux de la cuisine. Poste à pourvoir au 15/12/2025 Durée : 12 mois Horaires : 7h00/14h30 et/ou 8h/13h - 17h/19h30 en roulement. Vous travaillerez 1 week end sur deux. Vous êtes impérativement titulaire du CAP Cuisine Avec 1 an d'expérience minimum en cuisine, idéalement en EHPAD.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons pour la saison notre cuisinier H/F. MISSIONS Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle vous seconderez le chef de cuisine, préparation, gestion du froid, mise en place, nettoyage de la cuisine. CONDITIONS DU POSTE Possibilité aide au logement avec participation du salarié. Poste à pourvoir du 01-12-2025 au 01-04-2026. PROFIL RECHERCHÉ & COMPÉTENCES *Doser des ingrédients culinaires *Dresser des plats pour le service *Entretenir un outil ou matériel *Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local *Éplucher des légumes et des fruits

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Situé au cœur des Pyrénées dans un cadre naturel exceptionnel, le Refuge de l'Oule recherche 2 chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. MISSIONS - Gestion des stocks et approvisionnement - Production culinaire (préparation des plats, contrôle de la qualité des plats ...) - Restauration en mode self et traditionnelle PROFIL RECHERCHÉ - Expérience exigée - Autonomie, polyvalence, esprit d'équipe - Compétences en management CONDITIONS DU POSTE Participation employeur au logement 2 à 3 jours de repos par semaine (variables selon l'activité)

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'une résidence sénior nous recherchons un(e) second de cuisine expérimenté(e) dans le cadre d'un remplacement du 17 décembre au 04 janvier 2025. Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées : - Vous réalisez les recettes à partir des fiches techniques - Vous élaborez une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations - Vous contrôlez les stocks des produits alimentaires et réalisez des inventaires - Vous évitez le gaspillage et les pertes de matières premières - Vous réceptionnez et vérifiez les livraisons - Vous assurez le service de restauration et contribuez à son bon déroulement - Vous faites preuve de rigueur dans l'application des règles - Vous prenez en considération les attentes et besoins des résidents. . Vous connaissez les normes HACCP Vous travaillerez 1weekend/2 2 jours de repos consécutifs

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre société un(e) plongeur(se). Sous la responsabilité du Chef de cuisine: - Vous vérifiez le bon fonctionnement du matériel . - Vous êtes en charge de la plonge machine, vaisselle et batterie . - Vous êtes en charge de l'épluchage et la découpe des fruits et légumes . - Vous appliquez les procédures du plan de nettoyage et de désinfection. - Vous vous assurez de la remise en état de la cuisine. - Vous rangez la vaisselle et les ustensiles de cuisine. - Vous triez et évacuez les déchets courants. Travail du lundi au vendredi : 7h30-15h15 4 Postes

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un village vacances 3* situé au Plateau d'Assy, pour la saison hiver 2025/26 du 17/12/2025 au 03/05/2026, vous réalisez la production de 700 couverts /jour. Restauration traditionnelle avec double choix, menus à thèmes en lien avec l'animation. Buffets d'entrées quotidiens et spécifiques pour jour de fête, cuisines à thèmes. Assure l'entretien des plans de travail, du matériel et des locaux selon les plans de nettoyage établis et normes HACCP. Vêtements de travail fournis et blanchis. Horaires avec coupure l'après-midi. Travail en équipe. Expérience similaire en hôtel club appréciée. Vous veillerez au suivi du respect des normes HACCP et son contrôle. Aide ponctuelle en polyvalence hôtellerie/restauration vers les autres services en cas de besoin. Possibilité de logement selon disponibilité avec participation (entre 50€ et 80€ par mois). Exigence du casier B2 vierge . Possibilité saisons suivantes si accord commun.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Cuisinier / Cuisinière (H/F) - Temps partiel Niort (79) - Début : 1er décembre 2025 Secteur : Restauration collective en mutuelle Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire au service d'un environnement bienveillant, structuré et tourné vers le bien-être de ses adhérents ? Notre client, une mutuelle reconnue pour ses valeurs humaines, recherche un(e) cuisinier(ère) à temps partiel pour renforcer son équipe de restauration collective. Vous rejoindrez une équipe engagée où la qualité, l'organisation et le sens du service sont au cœur du quotidien. . Vos missions Au sein de la cuisine collective, vous serez chargé(e) de : - Préparer et cuire les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer au service en self auprès des convives. - Maintenir la propreté de votre poste de travail. - Participer aux tâches de plonge. Votre rôle sera essentiel pour garantir des repas simples, équilibrés et appréciés de tous. Conditions de travail - Temps partiel : 28 heures par semaine - Horaires fixes et réguliers : 7h30 - 15h30 environ - Taux horaire : 12,40 € brut Vous bénéficierez d'un cadre stable, organisé et propice[...]